Des idées de recettes de brioche roulée et brioche de Pâques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose une brioche roulée traditionnelle de Moldavie, mon pays natal, que l'on a l'habitude de préparer pour toutes les grandes fêtes, notamment Noël et Pâques.
Appelée invartita dans certaines régions ou struda dans d'autres, c'est un roulé à base de pâte briochée garni de confiture et de noix. Recette en vidéo.
Aujourd'hui je vous propose une brioche roulée au pavot d'origine hongroise, qui sera parfaite pour vos menus de fête.
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